Domaine Michelas St Jemms

Le Domaine Michelas St Jemms produit des vins sur 4 prestigieuses appellations de la Vallée du Rhône Septentrionale : Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph et Cornas. Crée en 1961, le domaine familial est aujourd'hui conduit par Sylvie, Florence, Corine et Sébastien, 4 frère et soeurs qui font naître avec passion des vins, reflets de la palette de terroirs, que l'on aime partager en famille ou entre amis. L'ensemble du vignoble est certifié HVE (Haute Valeur Environnementale) et a entamé une démarche de conversion vers l'Agriculture Biologique.

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Concernant les cuvées

- CRH blanc "Signature" 2019 : en apéritif dans sa jeunesse et avec un poisson cuisiné après quelques années de conservation.

- Saint-Joseph blanc "Saint-Epine" 2019 : idéal à l’apéritif ou pour accompagner un poisson cuisiné ou sur un plateau de fromages.

- CRH "Fleur de Syrahne" 2019 :  parfait compagnon des apéritifs dinatoires, pique-niques et barbecues.

- CRH "La Chasselière" 2018 :  à consommer sur tout un repas et principalement avec une volaille, une viande grillée ou un gibier à plumes. Accompagne parfaitement un fromage de chèvre.

- Saint-Joseph "Saint-Epine" 2018 : Saint Marcellin et gibier à plumes

- Cornas "Les Murettes" 2016 : gibiers, viandes en sauce ou fromages affinés.